簡単すぎる☆柚子皮☆メープルシロップ浸け レシピ・作り方

簡単すぎる☆柚子皮☆メープルシロップ浸け
  • 5分以内
  • 100円以下
かえるかえる38
かえるかえる38
柚子の皮をメープルシロップで漬けるだけの簡単レシピです( ´ ▽ ` )ノ
蜂蜜漬けでもd(^_^o)♡

材料(6人分)

  • 柚子皮 2個
  • メープルシロップ 大さじ2

作り方

  1. 1 柚子を綺麗に洗い、水分を拭き取り、柚子の皮を剥いて、刻みます。(なるべく内側の白い綿のような部分は取り除きます。この部分に苦味があるそうです。)
  2. 2 清潔な瓶に柚子の皮を入れ、好みのシロップを入れ、冷蔵庫で1日寝かせます。
  3. 3 1日で、水分が出てきて、まろやかな柚子シロップ浸けの出来あがりです( ´ ▽ ` )ノ
  4. 4 マグカップに柚子シロップとお湯を入れて、柚子ティーに( ´ ▽ ` )ノ♡
    紅茶に入れても美味しいです( ´ ▽ ` )ノ♡
  5. 5 蜂蜜漬けバージョンです♡( ´ ▽ ` )ノ

きっかけ

柚子が沢山穫れたので。

おいしくなるコツ

柚子の皮の内側の白い綿のような部分を丁寧に取り除く。 この部分に苦味があるようです。

  • レシピID:1050012930
  • 公開日:2016/01/13
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カテゴリ
ゆず
料理名
簡単すぎる☆柚子皮☆メープルシロップ浸け
かえるかえる38
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つくったよレポート(4件)

  • mimi2395
    mimi2395
    2018/04/01 20:38
    簡単すぎる☆柚子皮☆メープルシロップ浸け
    ゆずはないのでデコポンで作ってみました
    ちゃんとできあがればいいな
    かえるかえるさんのお庭は柚があるんですね
    柚湯とか毎日つかりたいです
  • v(。・・。)るん♪0394
    v(。・・。)るん♪0394
    2018/02/03 21:59
    簡単すぎる☆柚子皮☆メープルシロップ浸け
    紅茶に入れて飲みました♡
    普通に飲むより身体がポカポカする感じ(*´꒳`*) 冬にピッタリで美味しく出来ました❤ メープルじゃなくて蜂蜜で作ってます(*¨*)
  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2018/01/14 12:49
    簡単すぎる☆柚子皮☆メープルシロップ浸け
    こんにちは(vv*) 柚子が1個しかなくてシロップにどっぷり浸かりましたww まだいい香りが手について癒されます。 寒い時はこれに限りますね^^*
  • まめもにお
    まめもにお
    2016/01/31 23:11
    簡単すぎる☆柚子皮☆メープルシロップ浸け
    こんばんわ!瓶で沢山作りました (^_^)
    メープルシロップの甘さが丁度良かったです♪
    簡単に作れて、美味しかったです☆
    ごちそう様でした (*´∀`*)

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