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海老☆アヒージョ風 レシピ・作り方

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かえるかえる38
オリーブオイルを少なめにして作る海老のアヒージョ風です。
にんにくと鷹の爪が効いて美味しい♡
みんながつくった数 3

材料(3〜4人分)

海老(冷凍・無頭・皮なし)
12匹
にんにく
3かけ
鷹の爪
3本
オリーブオイル
大さじ4
藻塩(または塩)
小さじ4分の1
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作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブオイルとスライスしたにんにく、みじん切りにした鷹の爪を入れ弱火にして熱する。
  2. 2
    海老を入れ、藻塩を入れて炒める。
  3. 3
    海老に火が通れば出来上がり。

おいしくなるコツ

オリーブオイルににんにくと鷹の爪を入れて炒める時は弱火にする。

きっかけ

アヒージョを作ってみたくて、晩御飯に作りました。

公開日:2015/07/25

関連情報

カテゴリ
その他のエビ
料理名
海老☆アヒージョ風

このレシピを作ったユーザ

かえるかえる38 かえるキャラがお気に入りです。 珈琲とシードル&梅酒が大好きです(*^-^*) 福井県民です。 よろしくお願いします♡

つくったよレポート( 2 件)

2015/08/25 18:43
鶏肉も入れてみました。 美味しいですね。
J-ANGEL
こんがり美味しそうですね(≧∇≦)作ってくださって嬉しいです♡私も、今度、鶏肉入れてみますね。つくレポありがとうございます。
2015/07/28 09:27
とっても美味しく頂きました(^^)
マリリ8
海老がプリプリッとして美味しそうですね(≧∇≦) 作ってくださって嬉しいです♡ つくレポありがとうございます。

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