ラグビー型のベルギーポテト レシピ・作り方
材料（約二人前人分）
作り方
- 1 水によく浸したキッチンペーパーでジャガイモを包み電子レンジで8分蒸します。皮がスルッと剥けます。
- 2 ジャガイモをつぶして片栗粉を混ぜます。さらに水を少量ずつ入れ手で成形できるぐらいの固さにします。
- 3 ラグビー型に成形します。
- 4 180℃できつね色になるまで揚げます。
- 5 熱々のうちにブラックペッパー&塩を振りかけたら完成です！
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