いんげんとかぼちゃの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いんげんは両端を少し切り落とし、半分にカットする。
   かぼちゃはわたをスプーンなどで綺麗に取り除き、扇型にカットする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れ、ももひき肉とかぼちゃ、いんげんを軽く炒める。
   鶏ももひき肉は、バラバラにせずに、なるべく固まりを残す。

3. 3

   ☆調味料を入れて、フタをし5分程度煮る。

4. 4

   フタを開けて、軽く混ぜ合わせ、汁気を飛ばす。
   出来上がり。