オリーブオイルで♪ バナナマフィン レシピ・作り方

オリーブオイルで♪ バナナマフィン
  • 約30分
  • 300円前後
晴れたらいいね。
晴れたらいいね。
バターがなくてもしっとり美味しいマフィンができました。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 オリーブオイルと砂糖をよく混ぜる。(ここではマスコバド糖を使っています。)
  2. 2 卵、プレーンヨーグルトをさらに加えて混ぜる。
    さらにバナナを70g分つぶして混ぜる。
  3. 3 ココア、薄力粉、ベーキングパウダーを混ぜる。
  4. 4 焼き型に入れて残りの輪切りにしたバナナを乗せて170度25分くらい焼く。

きっかけ

オリーブオイルでもしっとりマフィンができるか試してみました。

  • レシピID:1050012397
  • 公開日:2015/04/29
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カテゴリ
マフィン
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つくったよレポート(1件)

  • ちゃれこ
    ちゃれこ
    2021/02/23 10:55
    オリーブオイルで♪ バナナマフィン
    おいしくできました(っ˘ڡ˘ς)
    バナナ救済!!

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