米粉で☆バナナケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵黄と卵白を分けて、しっかりと泡だてる。

   

2. 2 泡だてた卵黄に、米粉を加え、さっくりと混ぜ合わせ、牛乳を入れる。

   

3. 3 泡だてた卵白に、カットしたバナナ、米粉と卵黄、牛乳を合わせた生地を入れる。

   

4. 4 卵白の泡を消さないように、生地を合わせる。

   

5. 5 コンベクションオーブン（楽天市場で購入）を200度に予熱しておく。トレーに、クッキングペーパーをひき、生地を流し入れ、20分焼く。

   

6. 6 メープルシロップをかけて、出来あがり。