ピリッとジューシー☆キムチでおいしいオムライス レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 白菜キムチ 70g
- ご飯 一膳
- たまご 1個
- オリーブオイル(ご飯炒め用) 大さじ1
- オリーブオイル(たまご用) 小さじ1
作り方
-
1
今回はこのキムチを使いました。白菜が小さめに切れているので、そのままの大きさで大丈夫でした。
- 2 フライパンに大さじ1のオリーブオイルを入れて中火で温めて、ご飯とキムチ50gを入れて、混ぜながら炒めます。
-
3
ご飯全体がキムチ色になったら火を止めます。
- 4 たまごを調理用ボウルに入れて溶きたまごを作ります。
- 5 フライパンにオリーブオイル小さじ1を入れて、中火で温めて、溶きたまごを入れて、フライパンを回しながら、薄焼き卵にします。
-
6
火を止めて、薄焼きたまごの上に(3)をのせて、包みます。
-
7
出来上がったオムライスの上に20gのキムチをのせます。
きっかけ
包丁を使わず簡単に一品でおなかいっぱいになりそうなレシピを考えました^^
おいしくなるコツ
キムチの量はお好みで増減して、お好みの辛さにしてくださいね。 オリーブオイルはバターやマーガリンに変えてもおいしかったです。
- レシピID:1050012222
- 公開日:2015/03/14
関連情報
- カテゴリ
- オムライス
- 料理名
- オムライス
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