簡単にデミグラスハンバーグ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ※牛豚あいびき肉 250g
- ※玉ねぎ（みじん切り） 100g
- ※たまご 1個
- ※パン粉 １/２カップ
- ※塩 少々
- ※あらびきコショウ 少々
- ※水 大さじ１
- 茹でほうれん草（5cm長に切る） 150g
- バター 20g
- HEINZそのまま使えるデミグラスソース 70ｇ（1袋）
- オリーブオイル 大さじ１
- 水（蒸し焼き用） ５０ｃｃ
作り方
-
1
ソースには
HEINZ（ハインツ）んお
そのまま使えるデミグラスソース、使い切り小分けパック７０ｇｘ3袋入りを使いました。
- 2 調理用ボウルに※印の材料を入れて混ぜ合わせて、こねます。
- 3 粘りが出てきたら、4等分にして、丸めて小判型にします。
- 4 フライパンにオリーブオイルを入れて温めて中火で（３）を焼きます。
- 5 両面を焼いて焦げ目がついたら、水を入れて蓋をして、ミスがなくなるまで蒸し焼きにして、皿にのせます。
- 6 フライパンにバターを入れて中火で溶かして、茹でほうれん草を入れて炒めて、（５）のハンバーグの横にのせます。
-
7
HEINZ（ハインツ）んお
そのまま使えるデミグラスソース、1袋をフライパンに入れて、弱火で温めます。 - 8 （６）に（７）をかけます。
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- カテゴリ
- その他のハンバーグ
- 料理名
- ハンバーグ
カナシュンばーば
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