ぷりっぷり♪牡蠣 no バター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牡蠣を塩揉みし、ぬめりを水洗いする。

2. 2

   フライパンでオリーブオイルを熱し、小麦粉をまぶした牡蠣を炒める。

3. 3

   バターを溶かし入れ、塩コショウで味を整える。

4. 4

   皿に盛り、彩りにパセリをちらす。ポン酢につけていただく。