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あおさ豆腐 レシピ・作り方
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くっきんぐまみー
青さ海苔をたっぷり入れた温豆腐♪
材料(1~2人分)
豆腐
1丁(400g)
青さ海苔(生)
80g(2/3カップくらい)
長葱
1本
白だし
大匙3
水
200cc
作り方
1
豆腐は食べやすい大きさに、長葱は斜め切りしておく
2
生の青さ海苔は洗って水けを切っておく
3
小さい土鍋に豆腐、長葱、水、白だしを入れ蓋をして煮る
4
長葱に火が通ったら②の青さ海苔を入れ2分ほど煮たら出来上がり
5
お好みで七味をかけて頂きます
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷凍してた生の青さ海苔があったので
公開日:2015/01/13
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くっきんぐまみー
お酒が好きなのでお酒に合うお料理が多いです。二人の娘がいるので子供向けのもちょこちょと作ってます♪
http://ameblo.jp/cookingmamy/
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