じゃがいも＆キャベツ de バターしょうゆ炒め♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも 2個
- キャベツ 1/4個
- ベーコン（1cm幅の短冊切り） 20g
- バター 20g
- しょうゆ 小さじ1
- 塩 小さじ1
- 小口ねぎ（みじん切り） 適量
- 黒コショウ 適量
作り方
- 1 じゃがいもはスライサーで極細切りにし、5分ほど水にさらす。
- 2 キャベツはピーラーで極細い千切りにする。
- 3 ベーコンを炒め、油分と香りが出てきたら塩コショウをふる。
- 4 ①と②を加え軽く炒め、バター・しょうゆ・塩を加える。
- 5 器に盛りつけ、小口ネギと黒コショウをかける。
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