たまねぎたっぷり♪新じゃがスープ レシピ・作り方

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ぁゅmi
たまねぎの甘みたっぷり♪
みんながつくった数 2

材料(4人分)

たまねぎ(1cm角に切る)
2個
じゃがいも(1cm角に切る)
2個
ベーコン(幅2cmに切る)
40g
塩コショウ
適量
固形コンソメ
2個
ローリエ
1枚
黒コショウ
適量
お湯
400ml

作り方

  1. 1
    たまねぎを深めの器に入れ、お湯(分量外)をひたひたになるまで入れ、レンジに5分ほどかける。
  2. 2
    鍋でベーコンを炒め、塩コショウし、油分が出てきたらじゃがいもを加えて炒める。
  3. 3
    たまねぎ(水分も)・お湯・コンソメ・ローリエを入れ、5分ほど煮る。
  4. 4
    器に盛り、黒コショウをかける。

おいしくなるコツ

たまねぎをレンジにかけておくことで、煮込み時間が短くてもおいしくいただけます。

きっかけ

少ない具材でもおいしいスープが作りたくて。

公開日:2014/04/24

関連情報

カテゴリ
新玉ねぎ野菜スープ新じゃが
関連キーワード
たまねぎ 新じゃが コンソメ スープ
料理名
たまねぎたっぷり♪新じゃがスープ

このレシピを作ったユーザ

ぁゅmi ○。. 食 べ る こ と は 生 き る こ と .。○

つくったよレポート( 2 件)

2021/06/11 13:01
美味しくできました。有難うございました。
あやなおちゃん(返レポします)
2018/07/06 10:30
美味しくいただきました✨ ありがとうございました✨
るもちゃん

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