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ねぎ＆卵　中華スープ♪ レシピ・作り方

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ぁゅmi
レンジを使って時間短縮♪
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

刻みねぎ
大さじ2
溶き卵
1個
しょうが（すりおろし）
小さじ１
鶏がらスープ（細粒）
小さじ1
ごま油
少々
ラー油
少々
塩
少々
湯
100ml
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作り方

  1. 1
    刻みねぎを深めの器に入れ、お湯（分量外）をひたひたになるまで入れ、レンジに5分ほどかける。
  2. 2
    ①と他の材料を鍋に入れ、ひと煮立ちさせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ねぎをレンジにかけておくことで、煮込み時間が短くてもおいしくいただけます。

きっかけ

スープのバリエーション作成♪

公開日：2014/03/16
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関連情報

カテゴリ
その他の中華スープ
関連キーワード
ねぎ 卵 簡単 おひとりさま
料理名
ねぎ＆卵　中華スープ♪

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ぁゅmi ○。. 食　べ　る　こ　と　は　生　き　る　こ　と .。○

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