アレンジ！ひじきごはんdeいなり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきごはんを作ります。今回は前回作った時に冷凍しておいたものを利用しています。

2. 2

   油揚げを半分にカットして袋状に開きます。

3. 3

   熱湯で３分ほど湯がいて油抜きをしましょう。ザルなどに上げて水気を切っておきましょう。

4. 4

   鍋に★を入れて煮立たせたら【２】を入れて落とし蓋をし、水分が１/３になるまで中弱火で煮ます。

5. 5

   【１】のひじきごはんを俵型にし、【４】の中に詰めたら完成。