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葉大根と花鰹のナムル風 レシピ・作り方
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カナシュンばーば
美味しく栄養たっぷりで、箸休めにぴったりです。
みんながつくった数
3
件
材料(4人分)
葉大根(葉)
200g
花鰹
20g
ごま油
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
作り方
1
葉大根の葉を1.5cmの長さに切ります。
2
フライパンにオリーブオイルを温めて(1)を入れて強火で炒めます。
3
葉大根がしんなりしたら弱火にして花鰹を入れて混ぜ合わせます。
4
ごま油を入れて混ぜ合わせて火を止めます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
葉大根の葉は細かくし過ぎない方が食べやすく美味しいです。
きっかけ
野菜即売所で見かけた葉大根を買ったので、残っていた花鰹を入れて作ってみました。
公開日:2013/12/27
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関連情報
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もやしナムル
関連キーワード
葉大根
ナムル
フライパン
ごま油
料理名
葉大根の炒め物
このレシピを作ったユーザ
カナシュンばーば
妻で母でばーばが作る、ごくごく普通のお料理レシピです。 ※楽天ブログとレシピブログのポチット応援よろしくお願いします。 ばーばの楽々クッキング
https://plaza.rakuten.co.jp/smile200876/
レシピブログ
http://www.recipe-blog.jp/profile/12995
つくったよレポート(
2
件)
2022/10/18 23:07
美味しく出来ました!!
rogoy
2021/09/12 22:34
簡単で食べやすかったです♪ご馳走様でした(*´ω`*)
いちねこ
関連カテゴリ
もやし
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