味付け簡単☆揚げずに酢豚 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは小さめの乱切りにして、電子レンジで１分間チンします。

2. 2

   ピーマンは一口サイズに、玉ねぎは幅広に切ります。

3. 3

   豚肉はコロコロ小さめに切ります。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを温めて、中火で豚肉を焼きます。

5. 5

   豚肉に焼き色がついたら、にんじん、ピーマン、玉ねぎを入れて炒めます。

6. 6

   野菜に火が通ったらいったん火を止めます。

7. 7

   トマトケチャップとすし酢を入れて混ぜ合わせます。

8. 8

   弱火で混ぜ合わせながら１～２分炒めます。