竹輪入りポテサラ レシピ・作り方

竹輪入りポテサラ
  • 約15分
  • 300円前後
まいを☆
まいを☆
多めに作ってアレンジを!

材料(三人分人分)

作り方

  1. 1 きゅうり、ちくわは小口切りにし、きゅうりは塩もみをしておく
  2. 2 じゃがいもは一口大、人参は
    いちょう切りにして茹でて、熱いうちに塩こしょうしておく
  3. 3 じゃがいもは粗くつぶし、その
    中に人参、ちくわ、きゅうりを入れマヨネーズ、しょうゆを加え混ぜ合わせる
  4. 4 ミニトマトを飾り付ける

きっかけ

ちくわの賞味期限が迫っていたので

おいしくなるコツ

隠し味のしょうゆで和風ポテサラに!

  • レシピID:1050009232
  • 公開日:2013/10/08
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カテゴリ
じゃがいも
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