余り野菜で☆簡単卯の花 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ピーマン、ししとうは種をとり、スライスします。
- 2 竹輪は半月切りにカットします。
- 3 鍋におからを入れ、水3カップ程度をと一緒に中火にかけます。
- 4 ししとう、ピーマン、竹輪を入れ、麺つゆ、みりん、砂糖、醤油と一緒に煮込みます。
- 5 沸騰してきたら、弱火にし、味が全体に染み込んだら出来上がりです♪
関連情報
- カテゴリ
- おから
- 料理名
- 卯の花
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