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超簡単☆コロコロこんにゃく レシピ・作り方
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カナシュンばーば
簡単すぎてどうかなぁ~と思いましたが、思った以上においしくて主人もパクパク食べてくれました。
みんながつくった数
3
件
材料(4人分)
こんにゃく
1枚
ヤマキ めんつゆ (濃縮2倍)
大さじ3
オリーブオイル
小さじ2
作り方
1
こんにゃくは一口サイズに切ります。
2
フライパンにオリーブオイルを入れて温めます。
3
こんにゃくを入れて弱火でコロコロ2分くらい炒めます。
4
めんつゆを入れてアルミ箔で落し蓋をして弱火で汁がなくなるまで煮ます。
5
火を止めてそのまま冷まします。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冷ましてから食べると味がしみこんでおいしいです。
きっかけ
賞味期限ぎりぎりのこんにゃくが残っていたので簡単に作ってみました。
公開日:2013/08/20
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関連キーワード
こんにゃく
めんつゆ
簡単
オリーブオイル
料理名
こんにゃくの煮物
このレシピを作ったユーザ
カナシュンばーば
妻で母でばーばが作る、ごくごく普通のお料理レシピです。 ※楽天ブログとレシピブログのポチット応援よろしくお願いします。 ばーばの楽々クッキング
https://plaza.rakuten.co.jp/smile200876/
レシピブログ
http://www.recipe-blog.jp/profile/12995
つくったよレポート(
2
件)
2019/06/09 13:23
ごはんのおかずに作りました。 簡単ながら麺つゆがしっかり染み込んでいて箸が止まらない美味しさでした★
タクランナー
2018/06/29 12:02
超簡単というレシピに食いついちゃいました!こんにゃくはダイエットにいいのでまた作ります、美味しいです!
purie
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