しめサバ巻き レシピ・作り方

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寝虎太郎
サバたっぷり♪大葉と胡麻の風味でウマさ倍増です^m^♡
みんながつくった数 1件

材料（１～人分）

しめ鯖
1枚
白すり胡麻
小匙２～適量
大葉
２～３枚
練りわさび（お好みで）
適量
酢飯
1膳分位
焼き海苔（全形）
1枚
☆醤油
適量

作り方

  1. 1
    しめ鯖は1cm幅位にカットする。

    写真の様な感じで2枚張り合わせて芯にします。

    大葉は半分に切っておく。
  2. 2
    巻き簾に海苔を置き、酢飯を載せ、ワサビを塗ってから、胡麻・大葉・〆サバの順に載せて巻く。
  3. 3
    巻き終わりが何となく真下に来る感じでOK♪
  4. 4
    食べやすくカットして完成！

    醤油を付けて頂きます♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

サバをケチるとつまらない巻物になります(^^♪

きっかけ

主人の晩酌兼、遅めの夕食(^_^)

公開日：2012/12/15
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関連情報

カテゴリ
巻き寿司さば全般
料理名
しめ鯖の巻き寿司

このレシピを作ったユーザ

寝虎太郎 ご覧頂きありがとうございます♪ 調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！ 最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡

つくったよレポート（ 1 件）

2014/07/03 19:31
ありがとうございます。 右がそれなんですが、 いいですねえ。 買ったら高い内容をとうとう作ってしまった。 美味しかったですよ。 嬉しくなりました。
就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？
承認が遅くなってしまい申し訳ありません( ;∀;)！ 素敵なレポートありがとうございます♡

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