キャベツと豆腐と豆苗のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはちぎるかざく切りにし、だし汁に入れて火にかける。（芯は薄くスライスしました）

2. 2

   キャベツが好みの加減に煮えたらさいの目に切った豆腐を加える。

3. 3

   豆腐が温まったら味噌を溶き入れる。

4. 4

   食べる直前に、ざく切りにした豆苗を投入し、予熱でさっと火を通してから盛り付ける。