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圧力鍋で5分★やわらかポトフ レシピ・作り方

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mumu★
お野菜何でもOK！色んな野菜で作ってみてください(*^^)v
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

じゃがいも（半分に切る）
２個
玉ねぎ（1/4に切る）
１個
人参（乱切り）
1本
大根（お好きに切る）
1/4本
白菜（そぎ切り）
2－3枚
コンソメ
適量
塩、こしょう
適量
ソーセージ
５，６本
水
適量
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作り方

  1. 1
    野菜を切る。
  2. 2
    圧力鍋に
    野菜、ソーセージ、水、コンソメを入れて蓋をして圧力鍋で5分加熱する。
  3. 3
    圧力鍋の圧が下がったら蓋をあけて塩コショウで味を調える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

・ブロッコリーは別で茹でたものを最後に加える。（色が変ってしまうので） ・最後に葉ネギも散らしてみると美味しそうになりますよ。

きっかけ

余った野菜を使い切りたくて作りました～

公開日：2012/05/21
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関連情報

カテゴリ
ポトフ
関連キーワード
圧力鍋 ポトフ ソーセージ スープ
料理名
ポトフ

このレシピを作ったユーザ

mumu★ 料理勉強中の主婦です。料理は母に教えてもらうことが多いので、母のレシピとジュニア野菜ソムリエを取得したので、野菜を使った手軽で簡単なレシピをたくさん載せていきたいと思います♪ ブログも書いていますので良かったら遊びに来てください★ ↓↓↓ http://ameblo.jp/damaskroseylangylang/

つくったよレポート（ 1 件）

2012/06/07 22:49
圧力鍋で簡単にできました☆ この季節は暑いけど、野菜をいっぱい食べたかったので作ってみました。 また作りまーす！
ゆう251
ゆう251さん、作っていただきありがとうございました(^-^)/ どちらかというと寒い日に食べたい料理ですよね★野菜がたっぷり取れましたでしょうか(^-^)/

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