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昆布とモヤシのお味噌汁 レシピ・作り方

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寝虎太郎
シャキシャキ食感コンビでお腹にも嬉しいです^m^♪
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

もやし
1/3袋分位
刻み揚げ
５ｇ
だし汁
３００ｃｃ
味噌
大匙１強
サラダ用刻み昆布
３０ｇ
小葱（小口切り）
彩りにお好みで
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作り方

  1. 1
    だし汁を煮立て、（お好みで）ヒゲ根を取ったモヤシと刻み揚げを加えてさっと煮る。
  2. 2
    煮えたら味噌を溶き入れる。
  3. 3
    食べる直前に、刻み昆布を加えて完成。

    お好みで小葱をトッピングします♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

刻み昆布はサラダ用のボイル済みの物を使用しました(^^♪

きっかけ

朝食用(^_^)

公開日：2012/05/19
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

寝虎太郎 ご覧頂きありがとうございます♪ 調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！ 最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡

つくったよレポート（ 1 件）

2012/10/25 23:51
(o^∀^) 昆布のプリッとした歯ごたえがよかったです。ごちそう様！
iihi009
う～ん♡こういう具沢山な仕上がりメッチャ好み～ヾ(´^ω^)ノ♪ 私もさっきレポ送ったよ～☆作ってくれてありがと～♡♡

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