豆腐ハンバーグにぴったり♪和風きのこソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハンバーグを焼きます。
   楽天レシピＩＤ　1050006176　のレシピで作りました。
   
   合挽のハンバーグやご家庭のハンバーグで構いません。

2. 2

   きのこは石突を取り、ほぐしておきます。
   （玉ねぎがあるなら薄くスライスしておきます。）

3. 3

   フライパンを弱火で熱し、サラダ油（バター）を敷いて具材に
   軽く焦げ目がついてしんなりするまで炒めます。

4. 4

   水溶き片栗粉以外の調味料をずべて加え、ひと煮立ちさせます。
   煮立ったら火を止め、水溶き片栗粉を入れてかき混ぜて完成です。

5. 5

   余ったらご飯にかけてもおいしいです