美味しいデス♪豚となめこのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚バラ小間肉
- ２０ｇ
- なめこ（１００ｇ）
- 1パック
- だし汁
- ３００ｃｃ
- おろし生姜（チューブ）
- （お好みで）1cm分位
- 味噌
- 大匙１強
- 長葱（小口切り）
- お好みでトッピング
- 七味唐辛子
- お好みでトッピング
作り方
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- 1
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- フッ素加工の小鍋で肉をさっと炒める。
-
- 2
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- だし汁を加え、煮立ったらナメコを入れて火を通す。
（お好みでおろし生姜も加えて下さい）
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- 3
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- ナメコが煮えたら味噌を溶き入れて完成。
今回はネギと七味をトッピングしました♪
おいしくなるコツ
肉を先に炒めているのでアクはあまり気にならないと思いますが、気になる様なら取って下さい(^^♪
きっかけ
定番味噌汁(^_^)
なめこ入りの豚汁風で美味しいです♡