材料（２人分）
- 豚ハラミ （今回は角切り）
- ２５０ｇ
- ＊焼肉のタレ
- 大匙３～適量
- ＊おろし生姜
- 小匙１
- ＊ごま油
- 小匙1/2
- もやし
- 1/2袋
- ピーマン
- 1個
- ブラックペッパー
- お好みで適量
作り方
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- 1
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- ビニール袋にお肉と＊を入れて揉み混み、冷蔵庫で半日以上置く。（←私は2日程放置しちゃってましたがｗｗ）
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- 2
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- フライパンで①を炒め、大体火が通ったら、食べやすく切ったピーマンとヒゲ根を取ったモヤシを加えて炒める。
全体に火が通りモヤシが透き通ったらブラックペッパーを振り大きく混ぜて完成。
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- 3
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- モヤシのシャキシャキ感とピーマンの色をキープしたいので、強火で一気に仕上げます♪
おいしくなるコツ
お好みの野菜を加えても(^^♪
きっかけ
簡単ランチ(^_^)
漬け込んで焼くだけ～☆