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塩麹としょうがフレークでおいしい漬物 レシピ・作り方
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カナシュンばーば
今回は実家から届いたハヤトウリを使いました。しゃきしゃきでとってもおいしかったです。
材料(2~4人分)
ハヤトウリ
1個
塩麹
大さじ2
しょうがフレーク
小さじ1
作り方
1
ハヤトウリを乱切りにします。
2
袋に①のハヤトウリと塩麹としょうがフレークを入れて混ぜます。
3
口を縛り冷蔵庫に入れておきます。
(※私は一晩起きました。)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好きなつかり具合で食べてください。
きっかけ
毎日食べている塩麹にしょうがフレークを混ぜてみました。
公開日:2011/12/01
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簡単
ハヤトウリ
塩麹
しょうが
料理名
漬物
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カナシュンばーば
妻で母でばーばが作る、ごくごく普通のお料理レシピです。 ※楽天ブログとレシピブログのポチット応援よろしくお願いします。 ばーばの楽々クッキング
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