簡単☆オーブントースターdeステーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 牛ヒレステーキ (1枚130g) 2枚
- 塩 少々
- コショウ 少々
- フライドガーリック 小さじ1
- 飾り野菜 (そのときある野菜) 適宜
作り方
- 1 厚手包み焼き黒ホイルに塩・コショウをして2cm幅に切った牛肉とフライドガーリックをのせます。
- 2 厚手包み焼き黒ホイルを折り曲げて包みます。
- 3 オーブントースターで5分間焼いて10分間そのままにしておきます。
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4
飾り野菜やソテーした野菜などと一緒に盛り付けます。
(※今回はフリルレタスと塩・コショウで炒めたもやしです。)
きっかけ
主人の実家から届いたお肉があったのでモニターでいただいた厚手包み焼き黒ホイルを使って、簡単にオーブントースターで焼いてみました。
おいしくなるコツ
使用するオーブントースターで時間は変わりますが、余熱時間も利用します。 お好みでステーキソースで食べましょう。
- レシピID:1050004879
- 公開日:2011/11/20
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用ステーキ
- 料理名
- ヒレステーキ
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つくったよレポート(2件)
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ピヤピヤ2024/10/24 16:43参考にさせて頂きました(*^^*)トンテキで作りました。とっても美味しく出来ました♪
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菊丸330974082017/09/22 14:06ジューシーに仕上がりました。オーブントースターすごい。