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もやし&ワカメの中華スープ レシピ・作り方
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寝虎太郎
もやしとワカメの中華スープはブラックペッパーを利かせるのが好きです^m^♪
みんながつくった数
15
件
材料(2人分)
もやし
1/3袋
カットワカメ(水戻し)
適量
長葱(小口切り)
お好みで適量
*ウェイパー
小匙1
*水
300cc
塩
適量
ごま油
数滴
ブラックペッパー
少々
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作り方
1
もやしのひげ根を取り、煮立てた*に入れて塩で味を整える。
2
火を止めて胡麻油を垂らし、一混ぜする。
3
食べる直前にワカメと葱を加え、ブラックペッパーを振り入れたら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ワカメと葱は食感と風味重視で直前に入れる派です(^^♪
きっかけ
定番スープです(^_^)
公開日:2011/08/20
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その他の中華スープ
関連キーワード
もやしスープ
ワカメスープ
簡単
定番スープ
料理名
中華スープ
このレシピを作ったユーザ
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪ 調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています! 最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
つくったよレポート(
13
件)
2013/10/30 10:45
温まりました〜♪ 味覇のスープ大好きです(o´∀`)ノ ごちそう様です☆*
ゴールデンアルジータ
ウェイパー最強ですよね^^♪←個人的主観ですがw 嬉しいコメントありがとうございます♡
2013/02/04 19:05
簡単に美味しいスープが出来ました(^ν^)
love-k188
気に入って貰えてよかった~(≧▽≦)♪ 嬉しいコメントありがとうございます♡
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