おもてなし料理に最適♪ 簡単スペアリブレシピ・作り方

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1時間以上
1,000円前後

お友達が来る時や、イベントなどに出すと喜ばれますよ♪
手づかみで食べられて超簡単(〃^∇^)o

みんながつくった数 3件

材料（3～4人分）

豚スペアリブ: 600ｇ

醤油: 大さじ2

酒: 大さじ2

砂糖: 大さじ2

ケチャップ: 大さじ1

りんご: 1/3個

玉ねぎ: 1/4個

にんにく: 1片

しょうが: 1片

作り方

1

調味料すべてとすりおろしたりんご，玉ねぎ，にんにく，しょうがを混ぜる。
2

ビニール袋に１）とスペアリブを入れしばらく漬けておく。
3

オーブンにスペアリブを並べ、漬けダレをかけて、２３０度に予熱したオーブンで４０～５０分ほど様子を見てひっくり返しながら焼く。
4

おいしそうな焦げ目が付いたらカンセイ～♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お肉を漬けて置く時間は、半日～１日漬けると味も染み込み美味しくなります♪

きっかけ

我が家ではおもてなし料理の定番です。調味料は独自に調合して作りました。

公開日：2011/07/29

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関連情報

カテゴリ: その他の豚肉スペアリブ簡単おもてなし料理

関連キーワード: スペアリブおもてなしオーブンイベント

料理名: スペアリブ

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taco_haru1012 旦那さんが作る男料理と、妻が作るスイーツを紹介します♪ﾟ.+:｡(ﾉ^∇^)ﾉﾟ.+:｡

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