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トマト系パスタ
レシピ詳細
カニ缶を使って簡単カニクリームパスタ♪ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
taco_haru1012
カニ缶余っていませんか?
簡単に本格的な味が作れますので是非どうぞ♪
みんながつくった数
1
件
材料(3~4人分)
トマト缶
400g
カニ缶
1個
生クリーム
200cc
白ワイン
100㏄
玉ねぎ
1/2個
ブイヨン
2個
にんにく
1片
ローリエ
2枚
鷹の爪
適宜
オリーブオイル
大さじ2
作り方
1
フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りにしたにんにくを香ばしくなるまで炒める。
2
みじん切りにした玉ねぎを加え、玉ねぎに火が通ったら白ワインを入れ、白ワインが半分以下になるまで煮詰める。
3
トマト缶,鷹の爪,ブイヨンを入れ、トマトの酸味が和らぐよう十分火を通す。
4
水気を切ったカニと生クリームを入れよく混ぜる。
5
パスタを茹でる。
6
4)にパスタを加え絡ませたらカンセイ~♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ソースのなめらかさが足りなかったらパスタの茹で汁にて調整してください。
きっかけ
頂き物のカニ缶を消費するために、簡単だけど本格的なカニクリームパスタを考えました。
公開日:2011/07/29
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関連情報
カテゴリ
トマト系パスタ
かに
カニ缶
関連キーワード
カニ
パスタ
生クリーム
トマト缶
料理名
カニクリームパスタ
このレシピを作ったユーザ
taco_haru1012
旦那さんが作る男料理と、妻が作るスイーツを紹介します♪゚.+:。(ノ^∇^)ノ゚.+:。
つくったよレポート(
1
件)
2012/09/10 21:29
フェットチーネで作りました☆カニの出汁がおいしかったです♪
®️en®️in
レポート嬉しいです゚.+:。(ノ^∇^)ノ゚.+:。 フィットチーネいい感じですね♪
関連カテゴリ
トマト
トマト缶
トマトソース
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