ほうれん草とエリンギのベーコンパスタ レシピ・作り方

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uzuratukune3
とっても簡単に作れるパスタなので、食材を安くゲットした時はいつも作っています♪(付合:じゃがいものポタージュ・じゃがいもと香草野菜のサラダ)
みんながつくった数 2

材料(3人分)

パスタ
200g
ほうれん草
1束
エリンギ
3本
ベーコン
6枚
にんにく
1片
★塩・こしょう
適量
★コンソメの素
10g
オリーブ油
適量

作り方

  1. 1
    塩を加えた湯でパスタを茹でます。
  2. 2
    ほうれん草は3等分、エリンギは縦に4〜5等分、ベーコンは1センチ幅にカットしましょう。
  3. 3
    フライパンにオリーブ油をひき、みじん切りにしたにんにくを入れて軽く炒めたら、エリンギとベーコンを加えて炒めます。
  4. 4
    エリンギに火が通ったらほうれん草を加えて軽く炒めたら、パスタとお玉半分くらいの茹で汁を加え、★を入れてよく混ぜたら完成。

きっかけ

安く手に入った食材を使って作りました。

公開日:2011/07/19

関連情報

カテゴリ
オイル・塩系パスタエリンギ
関連キーワード
パスタ ほうれん草 ベーコン エリンギ
料理名
ほうれん草のパスタ ベーコンのパスタ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/05/24 18:36
ほうれん草→小松菜、エリンギ→えのきで作りました。 美味しく出来ました!!(*^ワ^*)
chiharu-mama
chiharu-mamaさん、いつもつくレポ有難うございます!小松菜&えのきの追加、いいですね!!(>▽<)美味しそう( ̄~; ̄)ジュル

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