ルーを炒めて☆こくうまカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 お鍋にサラダ油をひき火にかけ、にんにくの薄切り、細切りにした豚肉・たまねぎを中火でよくいためる。
- 2 たまねぎがしんなりしてきたら刻んだカレールー1/4箱と豆板醤をいれて弱火でじっくり炒める。
- 3 一口大にきったじゃがいも、いちょう切りにしたにんじんも鍋にいれて一緒にいためる。
- 4 水を700ｃｃ加えて煮立ったら弱火にして15分煮込む。
- 5 残りのルーを入れて軽くかき混ぜ弱火で３分煮込んだら出来上がり！
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