我が家の唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉をお好みの大きさに切り、ショウガは皮付きのまますって絞ります。

2. 2

   切った肉に、★の調味料を全て入れて混ぜたら５分程置きます。

3. 3

   １７０度に熱した油で、きつね色になるちょっと手前まで揚げたら上げ２分程置きます。

4. 4

   １８０度の強火に熱した油で１分程ニ度揚げしたら完成。