豚バラとジャガイモの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに胡麻油を敷きにんにくを炒めて香りを出す。

2. 2

   ジャガイモを適当な大きさに切って下茹でしておく。

3. 3

   １に豚バラを入れて炒める。
   そこへ茹でたジャガイモも一緒に入れて軽く炒める。

4. 4

   酒、醤油、コチュジャン、水あめを入れて炒める。

5. 5

   盛り付けて出来上がり。