簡単安上がり!手羽元煮込み レシピ・作り方

簡単安上がり!手羽元煮込み
  • 約15分
  • 300円前後
ANMAY
ANMAY
お鍋に入れるだけの簡単料理です!
お酢のさっぱり感がたまらない♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 茄子は縦に切り四等分する。
    ピーマンも種とヘタをとり4等分する。にんにくしょうがはみじん切りにする。
  2. 2 鍋に①と材料をすべていれて中火で15分ほど煮込む。

きっかけ

安い手羽元が売っていたので。

おいしくなるコツ

お酢が鶏肉をやわらかくしてくれ骨からの身離れがよくなります!

  • レシピID:1050003170
  • 公開日:2011/10/13
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カテゴリ
手羽先
料理名
手羽元の煮もの
ANMAY
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つくったよレポート(2件)

  • sakumura301
    sakumura301
    2017/09/05 19:49
    簡単安上がり!手羽元煮込み
    さっぱりしていて、美味しかったです!
  • ミロ34
    ミロ34
    2016/03/13 18:42
    簡単安上がり!手羽元煮込み
    半分の量で作りました。
    茄子がかなり酸っぱかったです(^^;
    でも美味しかったです♪

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