しらたきで♪中華サラダレシピ・作り方

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約10分
100円以下

冷蔵庫にある半端な野菜と白滝でお手軽中華和え(^_^)　ドレッシングだけだと味が締まらないので酢を少々加えて風味付けにラー油等プラスすれば手抜きとは思えない味？

みんながつくった数 1件

材料（２～３人分）

しらたき（１５０ｇ）: 1パック

人参・ワカメ・胡瓜・セロリ等、在庫の野菜: お好みで

＊中華ドレッシング: 大匙３～４

＊酢: 小匙1位

＊ラー油（ｏｒごま油）: 少々

白いりごま(orすりごま）: 適量

作り方

1

白滝は食べやすい長さに切りボイルして水気を切る。（写真では人参も一緒にボイル）
2

白滝が温かい内に、胡瓜などお好みの野菜と＊を和え、そのまま冷ます。
3

ワカメは色が悪くなるので食べる直前にゴマと一緒に和える。
4

水気を軽く切って盛り付けて完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

千切りハムと錦糸卵と白滝で作ればバンサンスー風に(^^♪まぁ、普段は春雨で作ってますが。

きっかけ

賞味期限が危険なしらたきを冷蔵庫で発見して(^_^)

公開日：2011/04/21

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関連情報

カテゴリ: しらたき

料理名: 中華和え

このレシピを作ったユーザ

寝虎太郎ご覧頂きありがとうございます♪ 調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡

つくったよレポート（ 1 件）

2011/07/28 14:30

春雨で作るよりも低カロヘルシーでいいですね☆ さっぱりおいしかったです*´▽｀ごちそうさまでした◎

モチェ*さん♪作って下さってありがとうございます(^・^)！ほうれん草と人参で具沢山なのが素敵ですね～♡ 美味しかったのコメント嬉しいです^m^

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