甘みが引き立つ！タマネギのフライ レシピ・作り方

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uzuratukune3
フライを作る時には付合として一緒に揚げています。とっても甘くて美味しいですよ♪

材料（３人分）

タマネギ
１個
パン粉
適量
卵
１個
小麦粉
適量
黒こしょう
適量

作り方

  1. 1
    半月切りにしたタマネギを楊枝で刺して崩れないようにします。
  2. 2
    小麦粉→卵→パン粉の順でつけたら、１８０℃に熱した油で揚げて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

衣がきつね色になったら完成ですよ。

きっかけ

油で揚げた時のタマネギは甘みが引き立つのでフライにしてみました。

公開日：2011/02/26
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カテゴリ
その他の揚げ物
料理名
フライ

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