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ねぎ塩レモンだれ♪豚カルビ丼 レシピ・作り方
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ayumi_0012
簡単美味しい♪ねぎ+塩+レモンが豚肉とよく合います。
みんながつくった数
32
件
材料(2人分)
豚バラ薄切り肉
200g
ねぎ
お好みで
塩コショウ
少々
白ごま・ブラックペッパー
少々
☆湯
60cc
☆レモン汁
少々
☆鶏がらスープの素
小さじ2
☆片栗粉
大さじ1/2
☆料理酒
小さじ1
ご飯
2膳分
作り方
1
☆を混ぜてレモンだれを作る。
2
豚肉を食べやすい長さに切り、塩コショウを少々ふって下味をつける。ねぎは小口切りにする。
3
フライパンを熱し(油はひかずに)、豚肉を焼く。両面返して火が通ったら、①のたれを加え、全体を混ぜ合わせてしっかり絡める。ひと煮立ちして、とろみがついたら火を止める。
4
アツアツご飯の上に③を盛りつけ、ねぎをのせて、ごまとブラックペッパーをふって出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩コショウ、ブラックペッパーはお好みで調節してください♪
きっかけ
スーパーでもらったレシピを参考に、調味料をちょっと変更しました。
公開日:2011/02/26
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関連キーワード
どんぶり
簡単
豚バラ
豚肉
料理名
豚カルビ丼
このレシピを作ったユーザ
ayumi_0012
2人の男の子のママです。子供が幼いので、料理は子供向けに作ることがほとんどです。まだまだ育児にバタバタなので『パパッと簡単に、手早く作る』がモットーです。
つくったよレポート(
22
件)
2023/01/31 13:38
レシピありがとうございます!焼きすぎてカリカリになりましたが美味しかったです!
☺︎︎︎︎✿
こちらこそつくれぽありがとうございます!♪カリカリ香ばしそうですね(´∀`)作って頂き感謝です!
2022/04/09 21:21
長ネギと一緒に炒めて作ってみました! 美味しく作れました!
☆ひなぽこ日記☆
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