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タンドリーチキン★カレーのルーでお手軽♪ レシピ・作り方

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ybkmk★
簡単にタンドリーチキンができちゃいます!

うちのお弁当の定番メニューです★
みんながつくった数 9

材料(2~3人分)

鶏肉(胸肉・もも肉・ささみ・手羽先等)
2~300g
塩コショウ
少々
カレールー
1かけ
★ヨーグルト(うちは自家製カスピ海)
大さじ3
★すりおろしニンニク(チューブOK)
小さじ1
★おろししょうが(チューブOK)
小さじ1
★しょうゆ
大さじ1
ビニール袋・クッキングペーパー
適量
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作り方

  1. 1
    鶏肉を食べやすい大きさに切り、ビニール袋に入れ、塩コショウを軽くまぶす。
  2. 2
    カレールーと等量位のお水を入れてラップをかけてレンジで1分程加熱。
  3. 3
    〈2〉をよくかき混ぜてルーを溶かしたら、★を入れまたよく混ぜる。
  4. 4
    〈1〉のビニール袋に〈3〉を投入。口を結んでよく揉みこみタレをなじませる。
  5. 5
    袋のまま冷蔵庫でしばらく寝かせる。30分~1時間程度。

    オーブンを200℃~に温める。
  6. 6
    天板にクッキングシートを敷き
    鶏肉を並べ、余ったタレもかけて200~250℃で15分程焼く。
  7. 7
    焼きあがれば完成★

    *焼くときにマヨネーズをかけても美味しいですヨ!!
  8. 8
    しっかり味なので
    お弁当にも。・:*

おいしくなるコツ

冷蔵庫で時間をおいて味をしみ込ませてください!! レシピはお弁当用に胸肉一口大で作りましたが、大きく切っても◎ ささみや手羽元でも美味しいですよ! マヨがけ&チーズもオススメです★

きっかけ

唐揚げに飽きたのでww

公開日:2011/01/13

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
関連キーワード
カレー お弁当 タンドリー ビールに合う
料理名
タンドリーチキン風チキングリル★

このレシピを作ったユーザ

ybkmk★ ご飯とビールに良く合う濃いめの味付けが大好き♪ おつまみも大好物★居酒屋メニューを盗作しますw 基本帰りが遅いので簡単なメニューが多いですw

つくったよレポート( 6 件)

2022/01/11 00:44
手羽で挑戦しましたが、とても柔らかくなりました。カレールーで簡単に作れる嬉しいレシピでした!あじもしっかり染み込みとても美味しかったです!
ki とにかく時短したい
2018/08/24 19:26
他の方のつくれぽ参考にフライパンで焼きました!カレー粉なしで作れる、ルーを刻まなくていいので手軽に作れていいですね(^o^)
chob1129

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