簡単で美味しい♪大根サラダ☆柚子こしょうマヨネーズ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根をおりゃーっと千切りにしてざるにあげ、塩をふって全体に混ぜ合わせた後、15分ほど放置。

2. 2

   大根から水が出て、しんなりとしたら、冷水で塩を洗い流し、ざるで水をきります。

3. 3

   大根をおにぎりを握るようにぎゅっとしぼって、しっかり水気をきります。※キッチンペーパーを併用すると完璧♪

4. 4

   柚子こしょうとマヨネーズを混ぜ合わせ、そこに水気を絞った大根を投入！まぜまぜします。

5. 5

   お皿に盛って、ゴマをふったら完成！