焼き豚レタスチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯を茶碗によそっておく。焼き豚は、小さく切る。レタスは水洗いしてよく水気を切り、大きめにちぎる。

2. 2

   油をひき、焼き豚をフライパンで炒める。火が通ったらいったん皿に入れておく。

3. 3

   ２で使用したフライパンを再度火にかけ、溶いた卵をかき混ぜる。

4. 4

   次に焼き豚、ご飯を入れ、手早くかき混ぜ、塩コショウをふる。

5. 5

   ４が、きれいに混ぜ合わさったら、レタスをいれて軽く炒め、最後にしょう油で味を整える。