材料（2人分）
- 米
- 1合
- しめじ
- 1／2房
- 生鮭
- 1切れ
- ■顆粒だし
- 小さじ1/2
- ■酒
- 大さじ1
- ■醤油
- 小さじ１
- ■みりん
- 大さじ1
- ■＋水
- 150ｃｃ
- バター
- 小さじ１
作り方
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- 1
- 米を洗って30分水に浸しておく
-
- 2
- 米、水＋調味料を均等にいれ、その上にしめじ、鮭を乗せる
-
- 3
- 500ｗのレンジで6分間チンする。
1度ふたをあけ、かき混ぜたら、もう1度５００ｗで4分間チ～ン。
-
- 4
- そのまま10分くらい蒸らす。
ふたをあけ鮭をほぐして、お好みでバターを小さじ１いれる。
おいしくなるコツ
加熱時間はお手持ちのレンジによって調節してください。
最後のバターが隠し味！！とっても美味しいです
きっかけ
ルクエで炊き込みご飯が簡単にできます