なす野菜の豚肉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油を入れ、豚肉を入れて炒めます。

2. 2

   なすを水で濡らしてラップをして電子レンジで４０秒ほど温めたら、なすの皮をとり、一口サイズに乱切りします。

3. 3

   1に火が通ったら、2ともやしを入れて炒めます。野菜がしんなりしてきたら★加えて２分ほど炒めたら完成です。