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厚揚げとキャベツのポン酢煮 レシピ・作り方

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はわゆり
おつまみにも。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

厚揚げ
200g
キャベツ
4枚
えのき
1袋
水
200cc
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
ポン酢
大さじ2
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作り方

  1. 1
    キャベツは、ざく切りにします。
    えのきは、5cm幅に切ります。
  2. 2
    フライパンに水、砂糖、酒、みりん、ポン酢、キャベツ、えのきを入れて煮ます。
  3. 3
    キャベツがしんなりしたら、厚揚げを入れて少し煮詰め、お好みの味の濃さになったら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝食に♪

公開日：2023/08/03
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カテゴリ
厚揚げの煮物えのきキャベツ簡単おつまみポン酢

このレシピを作ったユーザ

はわゆり 味付けは薄めですので、お好みの量で調整されてください(*^▽^*) 砂糖はさとうきび糖、かつおだし顆粒は食塩無添加のものを使用しています。 いつも素敵なレポートをくださり、本当にありがとうございます！！返レポは可能な限りさせていただきたいと思っておりますが、のんびりやっていますので少しお時間をいただくことがあるかもしれません。 よろしくお願いいたします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎

つくったよレポート（ 1 件）

2024/08/21 19:40
キャベツを消費したくて作りました♪厚揚げがなかったので適当に余っていた練り物で★美味しく仕上がりました(^^)
ぴぐ
作ってくださりありがとうございます！ 素敵なレポート嬉しいです(*^▽^*)

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