ゆかりとじゃこの炒めご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸は、みじん切りにします。

2. 2

   フライパンにごま油、椎茸、ちりめんじゃこを入れて炒めます。

3. 3

   椎茸に火が通ったらご飯を入れてゆかりを全体に振りかけて混ぜます。

4. 4

   ゆかりが均一に混ざったら鍋肌から醤油を回し入れ、サッと炒めてお茶碗によそいます。

5. 5

   青海苔をかけて完成です。