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豚肉のピーマン➕トマト入り味噌ダレ焼き レシピ・作り方
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約15分
500円前後
はわゆり
彩りが良く、みそ味でご飯が進みますᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ
材料(2、3人分)
ピーマン
2個
ミニトマト
5個
豚肉(生姜焼き用)
300g
小麦粉
適量
●酒
大さじ1
●めんつゆ(4倍濃縮)
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●みりん
大さじ1
●味噌
大さじ1
油
小さじ2
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作り方
1
●の調味料を混ぜ合わせます。
ピーマンは、みじん切りにします。
ミニトマトは、4等分に切ります。
2
豚肉に、小麦粉を薄くまぶします。
3
フライパンに油をひき、豚肉を焼きます。
4
豚肉が9割焼けたら、●の調味料、ピーマン、トマトを入れます。
5
豚肉にタレを絡めながら焼きます。
6
豚肉に火が通り、水分が飛んだら完成です。
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公開日:2023/07/07
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はわゆり
味付けは薄めですので、お好みの量で調整されてください(*^▽^*) 砂糖はさとうきび糖、かつおだし顆粒は食塩無添加のものを使用しています。 いつも素敵なレポートをくださり、本当にありがとうございます!!返レポは可能な限りさせていただきたいと思っておりますが、のんびりやっていますので少しお時間をいただくことがあるかもしれません。 よろしくお願いいたします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
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