アスパラとじゃがいもとハムの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは、拍子切りにし600wで２分レンチンします。

2. 2

   アスパラは、根元の皮をむき５cm幅に切ります。
   ハムは、細く切ります。

3. 3

   フライパンに油をひき、アスパラとハムを炒めます。

4. 4

   火が通ったら、じゃがいも、紹興酒、砂糖、鶏がらスープ顆粒を入れて炒めます。

5. 5

   水分が飛んだら鍋肌から醤油を回し入れ、さっと混ぜたら完成です。