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だいこん煮込み レシピ・作り方

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ヤンクル
簡単に作れます。

材料(2人分)

大根
1/4
にんじん
1/2
豚肉こまぎれ
150g
★醤油
大さじ2
★砂糖
大さじ1.5
★みりん
大さじ2
★酒
大さじ2
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作り方

  1. 1
    大根、にんじんを5センチ幅にカットして薄めの短冊切りにします。
  2. 2
    フライパンで豚肉、1を入れて炒めます。火が通ったら鍋に移して★を加えて煮込んだら完成です。

きっかけ

大根が余っていたので。

公開日:2023/06/21

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カテゴリ
大根にんじん

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ヤンクル 簡単料理を紹介します。 基本的に冷蔵庫内の在庫で作っています。なので、一般家庭によくある食材、調味料で作れるものばかりです。

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