アスパラと人参の炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
アスパラは、根元の皮をむき、3cm幅に切ります。
人参とちくわは、細く切ります。
玉ねぎは、くし切りにします。 - 2 フライパンに油をひき、玉ねぎを入れて炒めます。
- 3 玉ねぎに半分くらい火が通ったら人参、アスパラ、ちくわを入れて炒めます。
- 4 野菜に火が通ったら、酒、みりん、醤油を入れて混ぜ、水分が飛んだら完成です。
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